Opskrift: Pastasalat

Find opskrifter på RO’s Torv, og bliv inspireret til at lave nye retter. Du finder blandt andet en god opskrift på cremet pastasalat, som både store og små vil synes om. Det er en hurtig og nem ret, som passer godt ind i programmet hos en travl børnefamilie, og så kan børnene endda sagtens hjælpe til med denne ret. 

Find en opskrift på pastasalat og andre lækre retter  

I RO’s Torvs univers af inspiration kan du finde lækre opskrifter på alt fra skønne drinks til smagfuld risotto. Derudover finder du en god opskrift på pastasalat, som du både kan spise til aftensmad eller tage med i madpakken.

En pastasalat er utroligt nemt at lave, da retten faktisk ikke behøver at indeholde mange ingredienser. Til denne opskrift til fire personer skal du bruge: 

  • 200 g pasta 
  • 150 g cherrytomater
  • 2 røde peber 
  • 1 lille dåse majs 
  • 250 g kylling
  • 150 g bacon 

Dressingen består af:

  • 300 g creme fraiche
  • 2 tsk karry
  • 1 tsk sukker
  • Salt og peber

Med få gode råvarer kan du få et godt og lækkert resultat. Derudover tager pastasalaten ingen tid at lave:

  • Kog pastaen efter anvisningerne på pakken. Hæld vandet fra, når pastaen er kogt færdig. Lad pastaen køle af på et fad. Skyl det ikke med koldt vandt. 
  • Tilbered kylling og bacon. Det kan du enten gøre i ovnen eller ved at stege kødet på en pande. Lad det køle af, så du kan skære kyllingen i tern og lave baconen i mindre stykker. 
  • Snit dine grøntsager, så de bliver til mundrette stykker. 
  • Bland herefter ingredienserne til dressingen godt sammen.
  • Saml det hele i en stor skål, og rør godt rundt, så dressingen fordeles jævnt.
  • Smag til med salt og peber, og så er retten klar. 

Pastasalaten kan laves på mange måder. Du kan nemlig vælge lige de råvarer og ingredienser, som du bedst kan lide. Så hvis du elsker broccoli eller ærter, så brug det i retten, og hvis du ønsker at holde retten vegetarisk, så undlader du bare kylling og bacon.

Køb gode råvarer til din pastasalat

På RO’s Torv finder du gode dagligvarebutikker, hvor du kan handle ind til en cremet pastasalat. Når du handler i vores butikker, så skal du ikke gå på kompromis med kvaliteten, selvom priserne er lave. 


Udforsk vores madopskrifter, og find dine varer i butikkerne på RO’s Torv. Vi glæder os til at se dig.

Andre opskrifter

Opskrift: Score-risotto med tigerrejer og safran
Læs mere
Opskrift: White Russian
Læs mere
Opskrift: Poké bowl med laks
Læs mere